フライパンでトーストサンド
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作り方
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1
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バゲットパンやセーグルパンのスライスで作ります。バターを塗っておきますがなくても。
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2
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フライパンを熱くして、オイルを薄く引いて、卵を割り落とす、チーズもおきます。
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3
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周りが固まったらパンのスライスをのせます。
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4
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十分に焼けたらしい裏返します。しっかり目に焼きます。写真は少し早い。
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5
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裏側をトーストします。はみ出たのを寄せてくる。
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6
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チーズを上にするとこんな感じ。
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7
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卵を、上にするとこんな感じ。
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8
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ケチャップと乾燥パセリでトッピングします。
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9
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野菜サンドにトマトなどを、挟んでカットして出来上がり。
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10
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フライパンについたカスも食べられるので端っこや耳などで貼り付けると洗い物もなくなります。
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コツ・ポイント
食べていてジュウシーで美味しくできます。
お好みで、ガーリック、塩コショウなど。
お好みで、ガーリック、塩コショウなど。
このレシピの生い立ち
マナレイアさんのジャンボンウフバゲットサンドが美味しかったので私なりに再現してみました。正式な作り方は存じ上げません。美味しいくできたのでレシピ作りしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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