朝ご飯にどうぞ♪ふわふわ卵♪

朝ご飯にどうぞ♪ふわふわ卵♪

Description

ふわふわオムレツ!?スクランブルエッグ!?
卵に秘密ありです♪

材料 (二人分)

2~3個
○牛乳
大3
○パルメザンチーズ
小1
○マヨネーズ
小1
ウィンナー
3本
クレイジーペッパー
少々

作り方

1

卵をボウルに割りいれ、○を入れしゃかしゃか混ぜる。
ソーセージは1cmくらいの斜め切り。

2

フライパンにウィンナーを入れ、焦げ目がついてきたらクレイジーペッパーをふりかけ全体にからませる。

3

弱火にして、2に卵をいれ、すぐに箸でぐるぐるかき混ぜる。ここで手早くかき混ぜるとふわふわになります。

4

出来上がり★

5

写真

ベーコン&アスパラで☆

コツ・ポイント

牛乳を多めにするととろとろ卵になります。もちろんウィンナーなしでもおいしいです^-^
写真に写っているパンは[レシピID :557348]のバナナミルクパンです。

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグが好きで、いろいろ試してこれにたどり着きました♪火の通し具合でふわふわオムレツにもスクランブルエッグにもなります。
レシピID : 746858 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/03/01

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