大根おろしとなめ茸の見た目洋風お蕎麦
こつゆ514
作り方
-
-
1
-
なめ茸を作る
クック1715L1☆さん
常備菜にぴったり☆我が家のなめ茸
ID6280632
お世話になりました
-
-
-
2
-
お蕎麦を規定通りに茹で、大根おろしの水気を少し絞りお蕎麦に乗せる
あれば回りに豆苗を置く
-
-
-
3
-
なめ茸をたっぷりかけ、天かす、青ネギをかける
-
-
-
4
-
青ネギなければ、豆苗をトッピングに使っても♪
-
-
-
5
-
「洋食」の人気検索でトップ10入しました。全然洋食じゃないので申し訳ない様な・・・
でも嬉しいです
\( ˆoˆ )/
-
-
-
6
-
デイリーアクセスランキングで2位になりました。
見て下さった皆様有難うございます
\( ˆoˆ )/
-
-
-
7
-
作って頂いた10名の皆様のおかげで、話題入りする事ができました。ありがとうございます♪
-
-
-
8
-
「洋食」の人気検索で一位になりました。見て下さった沢山の皆様ありがとうございます
\( ˆoˆ )/
-
-
-
9
-
2023.4.20 画像変更しました
ほとんど変わりませんが〜
-
コツ・ポイント
美味しいなめ茸があれば、美味しくなります。味が薄い時（なめ茸が少ない時）は、
薄めためんつゆを少しかけて下さい
どんぶりでなく、お皿に盛り付けたら、洋風ぽくなるかな〜笑
薄めためんつゆを少しかけて下さい
どんぶりでなく、お皿に盛り付けたら、洋風ぽくなるかな〜笑
このレシピの生い立ち
クック1715L1☆さん（恵美さん）のなめ茸を作ったら、とっても美味しくて、これは絶対お蕎麦に合う！と思いました。豆苗飾ったら洋風になったけど、バリバリの和風蕎麦です笑
恵美さん、有難う♪
恵美さん、有難う♪
