大根おろしとなめ茸の見た目洋風お蕎麦
作り方
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なめ茸を作る
クック1715L1☆さん
常備菜にぴったり☆我が家のなめ茸
ID6280632
お世話になりました
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お蕎麦を規定通りに茹で、大根おろしの水気を少し絞りお蕎麦に乗せる
あれば回りに豆苗を置く
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なめ茸をたっぷりかけ、天かす、青ネギをかける
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青ネギなければ、豆苗をトッピングに使っても♪
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「洋食」の人気検索でトップ10入しました。全然洋食じゃないので申し訳ない様な・・・
でも嬉しいです
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デイリーアクセスランキングで2位になりました。
見て下さった皆様有難うございます
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作って頂いた10名の皆様のおかげで、話題入りする事ができました。ありがとうございます♪
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「洋食」の人気検索で一位になりました。見て下さった沢山の皆様ありがとうございます
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2023.4.20 画像変更しました
ほとんど変わりませんが〜
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コツ・ポイント
美味しいなめ茸があれば、美味しくなります。味が薄い時(なめ茸が少ない時)は、
薄めためんつゆを少しかけて下さい
どんぶりでなく、お皿に盛り付けたら、洋風ぽくなるかな〜笑
薄めためんつゆを少しかけて下さい
どんぶりでなく、お皿に盛り付けたら、洋風ぽくなるかな〜笑
このレシピの生い立ち
クック1715L1☆さん(恵美さん)のなめ茸を作ったら、とっても美味しくて、これは絶対お蕎麦に合う!と思いました。豆苗飾ったら洋風になったけど、バリバリの和風蕎麦です笑
恵美さん、有難う♪
恵美さん、有難う♪