超シンプル★セロリのベーコン巻き
作り方
-
-
1
-
セロリをベーコン幅(4cm程度)の長さに切り、5mmぐらいの細さに刻む
-
-
-
2
-
セロリをベーコンが1周以上巻ける量を取り、ベーコンで巻いて楊枝で留める
(下まで貫通させた方がしっかり留まります)
-
-
-
3
-
分量外の油をしき、2をベーコンの端を下にして焼いていく
-
-
-
4
-
コロコロと4回ぐらい向きを変えて焼き目をつける
セロリが多めならお好みで塩コショウを振る
-
-
-
5
-
出来上がってから黒胡椒振っても◎
お弁当にぴったりです
-
コツ・ポイント
セロリを細目に刻んでおくと巻きやすく食べやすいです
このレシピの生い立ち
大好きだけど買うと意外となかなか減らないセロリを、超シンプル簡単にできて食べやすいお弁当用に。