ミックスベリー豆乳ドリンク
Description
管理栄養士監修の片頭痛対策におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
材料
(2人分)
冷凍ミックスベリー
100g
300ml
作り方
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1
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ミキサーに材料を全て入れ、攪拌して出来上がり。
*甘さが欲しい方はオリゴ糖を数滴入れる。
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コツ・ポイント
豆乳には神経の働きを安定化させ、痛みを緩和するマグネシウムが含まれます。また、マグネシウムを摂ることで、カルシウムによる血管攣縮を防ぎ、片頭痛が起きづらくなります。(血管が拡張するときに、周囲の神経が引っ張られて痛みを引き起こします。)
このレシピの生い立ち
片頭痛に悩まされている方が多く、考案しました。
ベリー類には食物繊維が豊富です。腸内環境を整えることでストレスを緩和し、片頭痛の予防になります。またベリー類のビタミンCが炎症を抑え痛みを和らげます。(いちごに変えてOK)
ベリー類には食物繊維が豊富です。腸内環境を整えることでストレスを緩和し、片頭痛の予防になります。またベリー類のビタミンCが炎症を抑え痛みを和らげます。(いちごに変えてOK)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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