さわやか酢の物
はーたんん
作り方
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1
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キャベツ、キュウリなど、いつもの酢の物野菜を好きな大きさに切る。
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2
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塩を振り、軽く混ぜて１０分以上置く。
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3
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もんで、出た水分を絞る。
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4
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醤油と同量の『ミツカンやさしいお酢』を入れ、じゅうぶん混ぜる。
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コツ・ポイント
『ミツカンやさしいお酢』がさっぱりとマイルドな味なので、いろんな調味料を計る必要がなくてお手軽です。
醤油と同量で割るだけでしっかりと酢の物の味になるので、好きなお野菜を好きなだけ使ってください。
醤油と同量で割るだけでしっかりと酢の物の味になるので、好きなお野菜を好きなだけ使ってください。
このレシピの生い立ち
すっぱくないお酢モニターに当選したので
