ロケットのサンドイッチ弁当 科学館遠足
作り方
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1
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竹墨の入った黒いパンを用意して好きな具を挟む。
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2
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今回は、チョコシート&ヌテラ、ポテトサラダ&ローストビーフのサンドイッチ
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3
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パプリカのピクルスの水気を少し切る。私はキッチンペーパーを敷いたお皿の上に少し置いています。
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4
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パプリカやズッキーニをミートボールにのせてレンチンし冷ましておく。
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5
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ブロッコリーに軽く塩を振りレンチンし、水気を少し切る。
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6
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かぼちゃのサラダに砕いたカシューナッツを合える。
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7
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蒸したさつまいもを一切れ用意する。
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8
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チーズ、ハム、カニカマの赤い部分を使いロケットを作る。
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9
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全部バランスよく詰めたら、星にくり抜いたものとぶぶあられでなんとなく宇宙をイメージ。小さい星は2230404のレシピで。
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10
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フルーツはリクエストのみかん、パイナップル、りんご。
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11
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りんごはお砂糖を入れた水に少しつけておくと変色防止に!
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コツ・ポイント
科学館へ行く遠足だったのでロケットや星で飾ったお弁当に。宇宙イメージで竹炭入りの黒いパンでサンドイッチを作りました。
小さい星は他の方のレシピを参考にストローで型を作り抜きました。
小さい星は他の方のレシピを参考にストローで型を作り抜きました。
このレシピの生い立ち
年に数回しかないお弁当なので、娘の好物詰め合わせで。
ポテトサラダやカボチャのサラダ、ローストビーフ、蒸したさつまいもは前日に作っておき、当日朝はほぼ詰めるだけにしました。
ポテトサラダやカボチャのサラダ、ローストビーフ、蒸したさつまいもは前日に作っておき、当日朝はほぼ詰めるだけにしました。