豚肉春菊の豆乳スープ
Description
これを来客に出すとなぜだか丁寧な暮らしをしてる人と思ってもらえるくらい優しい味、だけど食べ応えアリ。ラッキーな料理。
材料
作り方
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1
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豆乳パックを鍋に投入
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2
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豚肉(豚バラがおすすめ)投入
1〜2センチに切った春菊ドバッと投入
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3
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鶏がらスープをサラサラと投入
出来上がり
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コツ・ポイント
とにかく簡単!入れるだけ!
なのに、なんか丁寧な暮らしっぽい味!
体に優しげ。
辛め好きならラー油入れても良し!
【注意】
沸騰させたら豆腐みたいにボソボソになるから火加減だけ注意!
重曹入れると良いらしいけど研究中
なのに、なんか丁寧な暮らしっぽい味!
体に優しげ。
辛め好きならラー油入れても良し!
【注意】
沸騰させたら豆腐みたいにボソボソになるから火加減だけ注意!
重曹入れると良いらしいけど研究中
このレシピの生い立ち
とにかく豆乳美味しい。大好き。豆乳鍋までいかずとも食べ応えあるスープを食べたくて。癒されたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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