オムレツ+ハヤシライスソース
hironty
作り方
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1
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卵を溶き、マヨネーズ、味の素、塩を入れてよく混ぜておく
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2
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フライパンに多めの油を入れて熱し、①の卵を流し入れる(中火)
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3
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フライパンをゆすって、全体に広げたら、少し箸でかき混ぜ、かたまらないうちに、卵の手前半分にハヤシライスソースをのせる
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4
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火を弱めて、卵の端が固まってきたら、ハヤシライスソースの上に卵を半分被せる
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5
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フライパンをゆすって、卵を動かして、お皿に盛り付ける。あれば、パセリを散らして。。
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コツ・ポイント
卵が半熟のうちに、盛り付けましょう♪
上手な方は、ハヤシライスソースを真ん中に包み込むといいですよ！
上手な方は、ハヤシライスソースを真ん中に包み込むといいですよ！
このレシピの生い立ち
ハヤシライスソースが少し余ったので、卵と合わせて、オムレツで包んでみました。卵とろーり、ご飯のおかずにもおつまみにもなりました！名前変更しました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
