変わり味 とろろご飯
作り方
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1
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長いもの皮をむき、ご飯を盛った器の上に直接おろす
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2
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お好みのふりかけ(この時は明太子でした)をかけ、まぜまぜしてどうぞ
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コツ・ポイント
コツもポイントもあったもんじゃありませんが、だしで薄め無いので粘りの少ない長いもが食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
だし味以外のとろろご飯は無いかなと思ってやってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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長いもの皮をむき、ご飯を盛った器の上に直接おろす
お好みのふりかけ(この時は明太子でした)をかけ、まぜまぜしてどうぞ