たらこチーズリゾット風
作り方
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1
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ごはんを柔らかめに炊く。
(今回はお米2合で2.5合の目盛りにして、炊飯器のやわらかモードで炊きました)
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2
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材料を全部混ぜる
(たらこは皮から出しほぐしながら)
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3
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よく混ぜたら仕上げにお好みで粉チーズとブラックペッパーをかけて完成☆
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コツ・ポイント
おにぎりにしたかったのであえて牛乳などは加えていませんが、お家ご飯なら牛乳や豆乳を加えても良いと思います♪
分量は目安ですのでお好みで調整してください。
分量は目安ですのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
歯が痛くて柔らかいものしか食べられない時に考えました。
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