離乳食 さつまいもとりんごのおやつ
作り方
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1
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【さつまいも下準備】さつまいも一本を水でよく洗い、よく濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップでしっかりくるむ
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2
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500か600ワットで1分〜1分半ほどレンジにかけ、次に300ワットで6分くらいレンジにかける
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3
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サランラップ、ペーパーを剥がして、竹串を通し、加熱具合を確認。
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4
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皮、端っこの固い部分などは適当に取り除きながら、スプーンなどでおいもを器に取る
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5
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まんべんなく潰す。
気になる場合は、更にうらごしする。
小分けで冷凍。
適宜少し水を足してのばしてもよい
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6
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7
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【りんご下準備】りんごは、皮をむいてすりおろし、小分けで冷凍。
面倒な場合はフードプロセッサーなどで細かくする。
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8
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ーー下準備終わりーーーーーーーーーーーーー
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9
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5を熱くない程度に解凍し、6をレンジで少し加熱する
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10
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7にオリゴ糖を数滴またはてんさい糖を少し足して、おいもと混ぜる
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11
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ここで完成にしてもよい。
牛乳を小さじ2程度たしてパサつかないよう少しのばし、きなこを小さじ1/2混ぜればきなこ味に。
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12
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13
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見た目を気にする場合は巾着にしてもよい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手作りおやつを簡単に食べさせたくて