チーズ&タマネギ☆クラッカー

チーズ&タマネギ☆クラッカー
チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ!後を引く味です。

材料

タマネギ
50g
チーズ
90g
小麦粉
100g
醤油
小さじ1
小さじ1/2
黒コショウ
少々

1

耐熱容器に、すりおろしたタマネギ、刻んだチーズ、醤油、塩、黒コショウを入れて電子レンジで1分加熱します。

2

良く混ぜて、また1分加熱します。

3

小麦粉を入れて一まとめに混ぜます。

4

薄く延ばして、包丁で好みの形に切ります。

5

180度のオーヴンで約12分ほど焼きます。
表面がうっすらキツネ色になったら出来上がりです!

6

アミなどに広げて冷やします。

コツ・ポイント

スパイシーが好みなら、黒コショウの量を増やしてください。
塩はチーズに入ってるため、これ以上入れると塩辛くなります。
ビールに合いますw

このレシピの生い立ち

市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
ふと・・作りたくなり、考案しました。
レシピID : 747582 公開日 : 09/03/01 更新日 : 09/03/02

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