ホタルイカとわけぎの酢味噌和えダイエット
Description
春色のダイエット一皿です。
ニノに恋するすみれ草
作り方
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1
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わけぎを4cmに切る。白い茎は縦に切れ目を入れて切り分ける。
ふんわりラップをし、レンジで1分加熱する。
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2
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ホタルイカをのせ、酢味噌を垂らしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
酢味噌は和えずに上に回し垂らすと色のコントラストが綺麗です。
このレシピの生い立ち
春になるとホタルイカとわけぎは別々に酢味噌で食べていましたが、合わせてみると色合いが鮮やかで、美味しく頂けました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニノに恋するすみれ草
