うまうま♪ネギダレ 何にでも合う!!

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Description

蒸し鶏にかけるうまいタレを作っていたら、何にでも合うタレが出来上がりました♪

材料

1本分くらい
ネギがつかるくらい
 
豆板醤
小さじ1/2
しょうゆ
大2
砂糖
小2
2つまみ
大1と1/2
すりごま
大1と1/2
生姜
チューブ2cm
にんにく
チューブ1cm

作り方

  1. 1

    ネギを少量のお水でクタクタに炊く(レンジでチンでもOK!)

  2. 2

    水がなくなったらお皿に移して調味料全部とすりごま入れる

  3. 3

    混ぜで、好みの辛さに調節♪
    できあがり♪(辛いのが苦手なら豆板醤なしで)

コツ・ポイント

しょうが、にんにく、豆板醤は自分の好みで♪

このレシピの生い立ち

蒸し鶏に合うタレを作りたくて出来ました。
レシピID : 7476390 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/03/16

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