♪にんにくバターでアスパラベーコン巻き♪
Description
ベーコンを巻いたアスパラをにんにくバターで炒めました！こしょうをきかせていただきます☆
mynameisyuko
作り方
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1
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アスパラははかまと根元の固い箇所を切り落とし、塩を分量外少し加えて湯がくかレンジで2分程度チンする。
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2
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ベーコンはレンジで1分程度温め、あらかじめ柔らかくしておく。←省いてもいいです。
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3
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アスパラの水分を欲とって1/3の長さに切り半分に切ったベーコンで1本分(1/3本ずつ)巻く。巻きおわりは爪楊枝でとめる。
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4
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フライパンにすりおろしたにんにくとバターを入れ火をつけ、香りが出たらベーコンを入れてきつね色になるまで焼きできあがり。
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5
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仕上げにこしょうをガリガリお好みでかけます。
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コツ・ポイント
*バターだけで油が足りないようであれば、オリーブオイルを足します。
**にんにくは気になる方はなしにしてもOKです。
**にんにくは気になる方はなしにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
美味しいアスパラを手に入れたので、サイドメニューとして作りました☆にんにくが好きなので加えてみましたが、バターと合って美味しくできました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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