男の料理:ほうれんそうのキッシュの画像

Description

農業男子が考案した男の料理!
ボウルで材料を混ぜ合わせ、味を整えたら後は焼くだけ!
彩り綺麗なキッシュが簡単に作れます◎

材料 (3~4人分)

1袋(200g)
2個
100㏄
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれんそうをさっと茹でる。(30秒程度)

  2. 2

    茹でたほうれんそうとベーコンを食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    ボウルに卵を入れ溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜ合せ、塩・コショウで味を整える。

  4. 4

    ②を加え全体的に混ぜ合わせる。

  5. 5

    18㎝程の耐熱皿に油を塗り、④を入れてとろけるチーズの全体的にのせる。

  6. 6

    200℃のオーブンで20~30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

・ほうれんそうは茹で過ぎないように注意する。
・オーブンの焼き時間は、焼き具合を見ながら調整してください。
・耐熱皿はオーブンで使えるものであれば代用は可能です。

このレシピの生い立ち

JA新いわて広報誌「夢郷」2023年3月号で掲載した「男の料理」特集のレシピです。
農業男子が作る栄養抜群レシピをぜひお試しください!
レシピID : 7477054 公開日 : 23/03/30 更新日 : 23/03/30

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