このレシピには写真がありません

Description

ガパオ。分量はそのときの冷蔵庫の在庫状況次第で変わりますが。。

材料 (1人前)

鳥のひき肉
120g
バジル
1房
唐辛子のみじん切り
大さじ1/2杯(多すぎw)
1/2個
出汁の素
大さじ1/2杯
オイスターソース
大さじ1/2杯
醤油
大さじ1/2杯
ナンプラー
適量
目玉焼きとご飯

作り方

  1. 1

    ニンニクと唐辛子のみじん切りを大さじ1の油で炒める。ひき肉を加え、出汁の素を加えて炒める。

  2. 2

    オイスターソース、醤油を加えて炒める。ピーマンを加えて炒める。

  3. 3

    最後にバジルを加えて炒める。
    最後にナンプラーをかける(味はここで調整)。

  4. 4

    ご飯にのせて、さらに目玉焼きをのせれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どこぞのレシピを我が家風にアレンジ。
レシピID : 7477561 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート