簡単★冷凍ほうれん草のだし炊きとスープ

簡単★冷凍ほうれん草のだし炊きとスープの画像

Description

だしの素でただ炊いただけですが、素材本来の旨みが優しく癒してくれるレシピ。煮汁を簡単美味しいスープにするレシピ同時公開♪

材料

お椀1杯分くらい
だしの素
好きな分
1個
醤油
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ほうれん草を鍋に入れ、水、だしの素を加えて炊いたら出来上がり。

  2. 2

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    1️⃣の炊いた汁をお椀に入れて、たまごを割り入れ、箸で黄身を刺して、レンジで1分30秒加熱。
    醤油を差したら出来上がり。

  3. 3

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    【メモ】だしの素は常備におすすめ!スーパーマーケットなどで市販されてるよ。

コツ・ポイント

スープを作るさいに、たまごの黄身は必ず箸などで刺して下さい。空気の関係で、そうしないとレンジで破裂するおそれがあります。

このレシピの生い立ち

炊いたあとの煮汁を何に使うか考えたら、簡単美味しいスープができました。
レシピID : 7477768 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

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