ほうれん草のナムル
作り方
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1
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ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
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2
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耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
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3
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水気を切ります。
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4
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鶏がらスープの素、ごま油、白ごま、しょうゆ、さとうを入れて混ぜ合わせます。
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5
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4をほうれん草にかけて混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
根元をしっかり洗っておきます。電子レンジで加熱したあと、水気を切るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルのタレを、ほうれん草でも使えないかなと思って作ってみました。
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