レンジで時短簡単！甘さ控えめイチゴジャム

Name: レンジで時短簡単！甘さ控えめイチゴジャム
Ingredients: 苺 150ｇ（1/2ｐ位が目安）; 砂糖(グラニュー糖) 50ｇ; レモン果汁 小1

Description

そろそろイチゴジャム用のイチゴさんも出回っていますね。小ぶりなモノやちょっと熟れているモノでおうちで簡単に作りましょう

ユミエド

材料

苺

150ｇ（1/2ｐ位が目安）

砂糖(グラニュー糖)

50ｇ

レモン果汁

小1

作り方

1

へたを取って、大きいモノは半分に切って砂糖とレモン果汁を入れる
2

ラップ無しで600ｗで7分レンジする
3

白っぽいアクが出ますので、取る
4

更に1～2分ほど600ｗレンジで煮詰めて完成です
5

美味しくできますように
＊お好みの硬さまで煮詰めてください

コツ・ポイント

苺を煮るとかなり吹き上がりますので、大き目の器にしてください。レンジの中がイチゴだらけになってしまいます（笑）
ジャムは出来立ての熱い時はサラサラでも時間が経って冷えてくると固まってきますので、それを見込んで加熱してください

このレシピの生い立ち

イチゴジャムの季節です。甘さ控えめで酸味も味わえるジャム。砂糖の割合が少ないので早めに食べてしまえる少量で作ります。
美味しくできますように

レシピID : 7479146 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/03/20

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年3月22日

初れぽ

Kuma0922

本当に簡単にできました！イチゴをもらったので助かりました☺️イチゴがすごく甘かったのと三温糖しかなかったので30gでやりました！

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