バナナの米粉パウンドケーキ 米粉活用
ゆいゆいＭａｍａさん
作り方
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1
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卵は冷蔵庫からだしておく。オーブン180度で予熱開始
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2
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米粉とベーキングパウダーを混ぜておく
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3
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バナナを泡だて器でつぶして、そこに卵、きび砂糖、米油を入れてよくまぜる
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4
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混ぜた米粉とベーキングパウダーに、③と牛乳（豆乳）を入れて混ぜてパウンドケーキ型に流してトントンと空気を抜く
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5
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オーブン180度で10分→包丁で切れ目をいれる→10分焼く
オーブンによって異なるので様子見ながら時間をプラスして下さい
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コツ・ポイント
卵と砂糖をよくまぜてください★
このレシピの生い立ち
米粉をつかった体に優しいおやつをつくりたかったので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
