米粉と全卵でカスタードクリーム
Mieまま
作り方
-
-
1
-
卵、牛乳、砂糖、米粉をレンジ対応の容器でよく混ぜる
-
-
-
2
-
網でこす。
-
-
-
3
-
レンジでラップなし500w1分加熱し、混ぜる(まだ固まってません)
-
-
-
4
-
更に500wでまた1分。よく混ぜる。
様子を見て30秒ずつ追加し、混ぜる。
-
-
-
5
-
表面にラップをかけて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
6
-
めしあがれ！
-
-
-
7
-
米粉はこちらを使用しました。
-
コツ・ポイント
網でこすこと。加熱追加は様子を見ながら、こまめに混ぜること。
このレシピの生い立ち
パンにはさみたくて！いただいた米粉を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
