米粉のホットケーキ
ＷａＴヒロコロ
作り方
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1
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ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる
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2
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温めたフライパンに生地を丸く敷いて焼く。
良い焼き色になったらフライ返しで裏返して蓋をして火が通ったら蓋を開けて焼く。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら油はひかずに綺麗に焼けます。加工が剥げていたり加工のないフライパンはサラダ油をひいてから焼く。
このレシピの生い立ち
お米の粉を使ってモチモチなホットケーキを焼いてみたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＷａＴヒロコロ
