ヘルシー!米粉と豆腐のホワイトソース
作り方
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1
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小鍋に豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
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2
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滑らかになった豆腐に●を入れて更に混ぜる
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3
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牛乳も入れて混ぜる
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4
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鍋を中火にかけて混ぜながら加熱する
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5
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トロッとなれば完成!
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで混ぜればもっと滑らかに仕上がると思います。
塩加減はお好みで調整して下さい。
塩加減はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
メニューにタンパク質強化したくて。
米粉を使うとダマにならず簡単にホワイトソースが出来ます。
米粉を使うとダマにならず簡単にホワイトソースが出来ます。