おうちの手場唐揚げ♡
作り方
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1
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ガラスープを水で溶き鶏に下味をつける。
米粉、片栗を入れまぜ合わせる。
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2
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油を180度位の高温にし表面に焼き色が付いたら裏返して火を弱め低温でじっくり10分~15分揚げる。
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3
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転がして全体に焼き色が付いたら油を切る。(このままでも美味しい♡)
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4
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タレをボールに入れ③と混ぜ合わせたら完成!!
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コツ・ポイント
甘いタレなので大人のおつまみにはコショウをたくさん振ってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
鶏が特売だったら無性に食べたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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