子供に食べさせたい米粉パンケーキ☆
タイガーりり
作り方
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1
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材料準備。
バターは溶かしておく。
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2
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ボールに卵、砂糖、豆乳、バターを入れよく混ぜる。
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3
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米粉とベーキングパウダーを合わせたもの（泡立て器でぐるぐる混ぜておいたもの）を②に入れて混ぜ合わせる。
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4
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熱したフライパンにサラダ油（バターでも）をなじませ焼く。
（ホットケーキを焼く要領で）
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コツ・ポイント
小麦粉より早く焼けるのため、焦げやすいので注意です。
このレシピの生い立ち
子供がご飯を嫌がり麺やパンばかり好んで食べるので、米粉を使って食べてくれるものを作りたいなと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タイガーりり
