食パンの耳でラスク
Description
よくあるパンの耳のレシピ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かしてパンの耳を入れて焼く。火加減は弱目の中火。
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2
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全面カリッと焼けたらシナモンシュガーを振っていただく。
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コツ・ポイント
細かく刻んでから焼くと扱いやすいかもしれない。砂糖の蜜を作って絡めるのもあり。大学芋のように。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作ったら耳が余ったので。