★スタバ風チョコレートチャンクスコーン★

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Description

あのスタバのスコーンがおうちで手軽に♪ちょっと甘さは控えめだけど十分満足できます。
コーヒーにぴったり♡

材料 (4個分)

バター(マーガリン)
20g
40~50cc

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱しておく。
    ホットケーキミックスに冷たいバターを入れ、ポロポロの状態になるまで合わせる。

  2. 2

    冷たい牛乳を少しずつ加え、ざっくりと生地をまとめる。
    (あまりこねないようにする)

  3. 3

    チョコレートを割り、生地に混ぜ込む。

  4. 4

    生地を二分にし、それぞれ四角になるように成形し(だいたいでいいです)、真ん中を包丁でカット。
    三角形が四つできます。

  5. 5

    オーブンで15分くらい焼く。

  6. 6

    写真

    *紅茶スコーン*アールグレイのティーバッグを少量の熱湯に浸けて色を出し牛乳に加えて生地へ。葉も適量加えて混ぜ込む。

コツ・ポイント

2で生地がまとまりにくい場合は、粉っぽさがなくなるくらいまで牛乳を少しずつたしてください。
チョコレートは大きめに割るとおいしいです♪

紅茶バージョンもオススメです(≧∀≦)

このレシピの生い立ち

スタバのスコーンが大好き☆
でもなかなか買いにいけなくて…

ホットケーキミックスのレシピを参考に、うちで手軽にできるようにアレンジしてみました。
レシピID : 748326 公開日 : 09/03/02 更新日 : 09/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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せいこ丸
gakoちゃん追で♪ミックス臭さがなくて美味しい!やみつきです!

形がすごくキレイでおいしそう!つくれぽありがとうございます☆

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gakoちゃん
表面のカサカサ感も味があっていいですね♬ざっくり美味しかったです

遅くなってごめんなさい!とってもおいしそうです!ありがとう☆

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ぽち☆彡
めっちゃおいしかった♥手軽すぎるし絶対またリピします♪

つくれぽありがとうございます!ざっくり感がとてもおいしそう!

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河原癒希
実はもう三回目です☆とても美味しくてすでに癖になってたりします♪

三回も!!どうもありがとうございます(*^^*)