米粉活用!!カボチャの天ぷら バリッバリ

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Description

小麦粉ではなく、米粉活用!
卵を使わない天ぷら
バリバリで楽しい食感!!

材料

れんげスプーン1杯
100cc 程度
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを切る

  2. 2

    写真

    米粉に水を加える
    (サラッとなるくらい)
    すぐ沈殿するので混ぜてからつける。

  3. 3

    写真

    フライパンで少なめの油で両面揚げる

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

すぐ沈殿するので、その都度よく混ぜる

このレシピの生い立ち

初めての米粉 どんなものか チャレンジ
レシピID : 7484082 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

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