米粉ときなこのサクサクヴィーガンクッキー
aochan☆
作り方
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材料を全てボウルに入れ手で混ぜる。1口分を手に取りぎゅっと握るようにして丸める。170℃に余熱したオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
お好みでシナモンなどを足しても美味しいです。
生地がまとまりにくい場合は少量の豆乳を加えてもいいです。
生地がまとまりにくい場合は少量の豆乳を加えてもいいです。
このレシピの生い立ち
体に優しくて美味しいスイーツを考えました。
我が家の定番クッキーです。
我が家の定番クッキーです。
aochan☆
