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米粉で唐揚げ

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Description

米粉を使ってからっとした唐揚げを作ってみました。米粉活用

材料 （２人分）

鶏肉(もも肉)
200g
米粉
適量
麺つゆ
大さじ１
醤油
小さじ１
酒
小さじ１
ニンニク
小さじ１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    もも肉を一口大の大きさに切る

  2. 2

    麺つゆ・醤油・酒・ニンニクを混ぜ、
    切ったもも肉をつけて１０分ほど置く

  3. 3

    サラダ油で揚げて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷めても美味しい、かりっとした唐揚げを作りたくで、米粉を活用して試してみました。お弁当におすすめです。
レシピID : 7485805 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

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米粉で唐揚げ
by tomoタン