ヨーグルトメーカーで簡単大成功☆温泉卵
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作り方
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1
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水を沸騰させて熱湯を準備する。
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2
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ヨーグルトメーカー付属の容器に、生卵と手順１で準備した熱湯を入れてフタをする。※容器の耐熱温度、やけどに注意！
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3
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ヨーグルトメーカーにセットし、６５℃４５分でスタート。（３０分刻みなら１時間にして別のタイマーで測定）
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4
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４５分経ったらヨーグルトメーカーから容器を取り出し、そのまま５分置く。
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5
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５分経ったらお湯を捨て、卵が触れる温度になるまで冷まして完成！
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6
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ヨーグルトメーカーで６５℃３０分、取り出して１５分放置だとこれくらい。黄身の約半分がトロトロ〜
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コツ・ポイント
卵の個数を変えても同様の作り方でＯＫ！我が家ではすぐになくなるので、容器に入る最大量（６個）を作っています。
手順３の設定時間や手順４の置き時間で黄身の固さを調整できます。自分好みの時間、固さを見つけてください☆
手順３の設定時間や手順４の置き時間で黄身の固さを調整できます。自分好みの時間、固さを見つけてください☆
このレシピの生い立ち
クックパッドの人気レシピや他サイトのレシピまで、いろんな温泉卵のレシピを試したもののすべて失敗…
ヨーグルトメーカーを使って、もっと簡単に誰でも手間も失敗もなく作れないかと思ったことがきっかけです。
ヨーグルトメーカーを使って、もっと簡単に誰でも手間も失敗もなく作れないかと思ったことがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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