米粉の天ぷらの画像

Description

クックパッドさんの米粉プレゼント企画で頂いた米粉で天ぷらを作りました。
サックリとした仕上がりになりました。

材料

110g
200cc
一個
好きな野菜や魚介類
適量

作り方

  1. 1

    米粉に、冷水、卵を加えて混ぜ合わせる。混ぜすぎないのがポイント。

  2. 2

    衣に優しいを潜らせて170°の油で揚げる。

  3. 3

    紙を敷いたお皿に上げて出来上がり。

コツ・ポイント

衣は混ぜすぎない。

このレシピの生い立ち

普段は薄力粉で作る天ぷら。
クックパッドさんの米粉プレゼント企画で米粉を頂いたので天ぷらにしてみました。
レシピID : 7487674 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
びんごがーる
米粉の衣さくさく!具材の味を引き立ててくれる天ぷらができました☆