炭火焼き親子丼
作り方
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1
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鶏もも肉を炭火であらかじめ焼く。
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2
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玉ねぎと長ネギをめんつゆで煮る。
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3
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ねぎがくたっとしてきたら、鶏もも肉を入れる。
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4
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溶き卵を入れて完成。
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コツ・ポイント
めんつゆだけの味付けなので、普段料理を作らない私でも簡単お手軽に作れました。
このレシピの生い立ち
キャンプ飯に挑戦中です。
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鶏もも肉を炭火であらかじめ焼く。
玉ねぎと長ネギをめんつゆで煮る。
ねぎがくたっとしてきたら、鶏もも肉を入れる。
溶き卵を入れて完成。