米粉活用 お好み焼きの画像

Description

つい残りがちな野菜や粉を使い活用します
米粉を使う事でモチモチしてお好み焼きが美味しくなります

材料

キャベツの葉大きめ
3枚
100g
2個
200
イカの缶詰 汁もつかう
1缶
あたりめ 足
少量
とんかつソース
マヨネーズ
のり

作り方

  1. 1

    キャベツを1センチの大きさに刻む

  2. 2

    ボールに米粉とお好み焼き粉、たまご、水を混ぜる


  3. 3

    1、2、全て混ぜるへ缶詰のイカを入れキッチンバサミで切る。あたりめの足をいれる

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引き両面焼く

  5. 5

    写真

    お好みでとんかつソースとマヨネーズ、のりなど乗せて完成

  6. 6

    ソースを乗せないでラップで巻いて冷凍すればチンしていつでも食べれます

  7. 7

    ソースはそれぞれ好みがあるので分量は乗せてません

コツ・ポイント

イカの缶詰をつかう
残り物を活用冷蔵庫にある野菜を使う

このレシピの生い立ち

米粉が余ったので、お好み焼き粉に混ぜてみた
レシピID : 7487840 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

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