野菜カレーをルウ風に煮込む（冷凍用）
Description
美味しくできたカレーを食べた後、さらに煮込んで、ルゥ風に仕上げ冷凍。
leoma
材料
（４、５人分）
野菜たっぷりカレー
鍋いっぱい
ジップロック等冷凍用袋
２枚x ２、３枚
作り方
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1
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7486425
野菜たっぷりカレーを食べた後、さらに中火で煮込む。
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2
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野菜の形ありでもいいし、なしで本当にルウのようにしてもよし。冷まして、ジップロック二重に入れて冷凍。小分けにしてもよし。
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり煮込む。
野菜は形があっても、なくてもいい。冷凍に向かないジャガイモやにんじんは入れない方が無難。
野菜は形があっても、なくてもいい。冷凍に向かないジャガイモやにんじんは入れない方が無難。
このレシピの生い立ち
https://t.co/9eFblHCvtp
＜細かく切った野菜でカレー＞
https://cookpad.com/recipe/7486425?view=single#share_twi
このレシピの続きです。
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