ごま油風味の鶏肉とチンゲン菜の酒蒸し焼き
作り方
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1
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フライパンにごま油を敷き、適度な大きさに切った鶏肉に塩胡椒し、両面を焼きます。
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2
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1に適度な大きさに切ったチンゲン菜、●を加え、蓋をし、15分蒸し焼きにします。
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3
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皿に盛り付け、少量のごま油、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
ごま油を効かせる事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
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フライパンにごま油を敷き、適度な大きさに切った鶏肉に塩胡椒し、両面を焼きます。
1に適度な大きさに切ったチンゲン菜、●を加え、蓋をし、15分蒸し焼きにします。
皿に盛り付け、少量のごま油、ブラックペッパーをかけて、完成です☆