米粉でココアチョコチップマフィン
＊nao＊°
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ砂糖と混ぜる
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2
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米油・牛乳を入れて混ぜる
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3
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米粉・ココア・ベーキングパウダーをふるっていれて混ぜる。
チョコチップも2/3程入れて混ぜる
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4
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型にいれる。
残しておいたチョコチップを上に飾って160度で25分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米粉のレシピを考えるにあたって。
小麦粉との違いを感じたかったので混ぜるだけでできるマフィンにしてみました。
小麦粉との違いを感じたかったので混ぜるだけでできるマフィンにしてみました。
