子どもが喜ぶ牛乳 簡単マカロニグラタン
gyogyoum
作り方
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1
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マカロニは茹でる。 火にかけるのは1分 火を止めて袋の分だけ蓋をして放置
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2
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茹でてる間フライパンでオリーブオイル 玉ねぎ ベーコン きのこ類 を炒める
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3
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小麦粉 を少し入れていため少しずつ牛乳を足す
グラタンに必要な量の牛乳量を多めに入れ味付け 砂糖塩コショウ コンソメ
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4
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生のほうれん草を手でちぎってフライパンへ投入
軽く混ぜ 茹で上がったマカロ二をフライパンへ
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5
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耐熱皿やホーローの容器に入れて
チーズをたっぷりかける
うちの好みはよつばのチーズ！
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6
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グリルで10分かオーブンで15分くらいチーズがグツグツ焦げたら終わり
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7
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明太子を乗せたりもおすすめ
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コツ・ポイント
牛乳は多めにしないとパサパサになります
小麦粉多くなくてもとろっとするので入れすぎないように
バターも入れると美味しいですしコンソメなくても大丈夫
小麦粉多くなくてもとろっとするので入れすぎないように
バターも入れると美味しいですしコンソメなくても大丈夫
このレシピの生い立ち
マカロニは硬めで大丈夫です
1分だけ茹でて火を止めるのがコツ
#子どもが喜ぶ牛乳レシピの
1分だけ茹でて火を止めるのがコツ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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