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☆韓国風そぼろ☆

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Description

ビビンバにはもちろん、ご飯のお供にもイケちゃいます(*^^*)

材料 （4人分）

ひき肉
200g
■ ★調味料★
★しょう油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★お酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★コチュジャン
大さじ1
にんにくすりおろし
1～2cm
しょうがすりおろし
2cm
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、にんにくすりおろし・しょうがすりおろし・ひき肉を入れ炒める。

  2. 2

    ★の調味料を入れ、汁気が無くなるまで煮詰める。

  3. 3

    汁気が無くなったら出来上がり！！

コツ・ポイント

ひき肉をしっかり炒めると臭みが消えます！！

このレシピの生い立ち

そぼろを韓国風にしてみようかなーと
⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
レシピID : 7492096 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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☆M．J1105☆
☆韓国風そぼろ☆
by ☆M．J1105☆