しっとり簡単バナナケーキ
Description
市販のｹｰｷﾐｯｸｽをﾁｮｯﾄ手間をかけるとかなり美味になりました※はｵﾌﾟｼｮﾝです※Mark is optional
１Luv
材料
（30cm×25cmの型一個）
★市販のケーキミックス Yellow Cake Mix
１
★ｾﾞﾘｰﾐｯｸｽ ﾊﾞﾆﾗ Jello Vanilla
１
卵 Eggs
3
ミルク Milk
１＆１／３CUP
ﾊﾞﾀｰ（溶かしておく） Butter（Melted)
約１１０gm ＯＲ 1Stick
バナナ Banana
２～３
Rum（できればﾀﾞｰｸDark Is Better）
大さじ２－３はい Tbsp２－３
※バニラエッセンス Vanilla Extract
数滴 Just a drop
※アーモンドエッセンス Almond Extract
数滴 Just a drop
※アーモンドスライス Almond Slice
適量 As much as u want
作り方
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1
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2
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ｵｰﾌﾞﾝを175℃に予熱。Warm up oven 350
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3
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ﾊﾞﾅﾅを容器に移し、ﾌｫｰｸで潰す。Peel Bananas and crush with folk
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4
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卵をﾐｷｻｰでしっかり泡立てるBeat eggs well w/ mixer
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5
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★･3･ﾐﾙｸをﾎﾞｰﾙに入れて混ぜるPut★･3･Butter･Milk into a bowl&mix well
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6
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更にﾊﾞﾅﾅとﾊﾞﾆﾗ＆ｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽを投入Add Vanilla&Almond extract、Bananas
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7
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型に油を塗り５を流し入れるPut 5 into a pan
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8
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※ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを振り掛けるPut almond slices over the ７
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9
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30-40分串をさして付かない程度焼くBake30-40Min、check with stick if its done
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コツ・ポイント
市販のｹｰｷﾐｯｸｽの裏に作り方が載っているのですが、一気に材料を混ぜるのではなく、卵を別でよく混ぜておくことで生地がいい感じにしあがります。ｾﾞﾘｰﾐｯｸｽを入れることでしっとりします。ラムはできるだけ入れたほうが風味がまします。
このレシピの生い立ち
市販のケーキミックス、食べごろを少しこしたバナナがあったので混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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