ラクックでビーフペッパーランチ♫
作り方
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1
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お肉を2㎝幅にカットし、塩コショウ、すりおろしにんにくを加えます。
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2
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①にたれをからませて揉み込みます
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3
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ごはんをラクックに入れます。
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4
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お肉をラクックの周囲に盛り付けます。
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5
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ごはんの上にコーンを乗せ、塩とお好みでハーブミックスをふりかけます。
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6
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上下ともに強で9分焼きます。
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7
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ネギとバターを乗せて完成♫
お好みでブラックペッパーをガツンと効かせても!!
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8
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バターを溶かしながらまんべんなく混ぜて頂きます(^^♪
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コツ・ポイント
ご飯をラクック(グリルパン)に入れる時、中央に寄せておくと、後でのせるお肉が盛り付けやすいです。
調理の様子をYoutubeで掲載しています。https://youtu.be/FADnIEoT_0Q
ひねもすキッチン
調理の様子をYoutubeで掲載しています。https://youtu.be/FADnIEoT_0Q
ひねもすキッチン
このレシピの生い立ち
有名ステーキチェーンの人気メニューに負けない味を、家でも簡単に再現してみたくて作りました。