ガリバタ★豚肉スタミナほうれん草

Name: ガリバタ★豚肉スタミナほうれん草
Ingredients: 豚肉 200g; ほうれん草 1把; ※味噌 大さじ1/2; ※みりん 大さじ2; ※麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1; ※ニンニクチューブ 1センチ; バター 5g; オリーブオイル 小さじ1

Description

ほうれん草の栄養をキープしながら、簡単に出来るおかずをつくりました。調味料を合わせておくだけで美味しい!初心者さんに最適

元外交官夫人のレシピ

材料

豚肉

200g

ほうれん草

1把

※味噌

大さじ1/2

※みりん

大さじ2

※麺つゆ（3倍濃縮）

小さじ1

※ニンニクチューブ

1センチ

バター

オリーブオイル

小さじ1

作り方

1

ほうれん草を洗い、5センチにざく切り

ラップして2分

水に3分浸す
2

きっちり水気を絞る
3

バターはこのくらい

※を合わせておく
4

オリーブオイルを熱し、豚肉を炒める
触らない
5

焼き目がついたら、裏返す
6

肉を端に寄せ、ほうれん草を加える
7

※を入れる

一気に入れず、半分ずつ加える

味をみる
8

最後にバターを加える

バターが溶けたら出来上がり
9

盛り付けました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉が特売だったので、まとめ買いをしました。
冷凍する豚肉は、次回に回し、200gをほうれん草と炒めました。ご飯が進むおかずになりました。

レシピID : 7492402 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年5月20日

初れぽ

みぽぽ37

今晩は。連日お世話になってます。美味しく頂きました。ご馳走様でした。

#豚肉スタミナほうれん草 #ほうれん草の処理がレンチンで簡単に出来るのが #良かったです #おすすめレシピ #仕上げのバターが美味しさの決め手ですね #リピ決定

作者コメントを見る

今晩は。毎日素敵なつくれぽに感激です✨ありがとーいつもおいしい画像、本当うれしいです✨たくさんのハッシュタグも励みになります☆

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