米粉でなんちゃってくず湯
ゆみまろん
作り方
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1
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お好きなナッツやおかき、ゼリー等は小さく切っておく。
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2
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鍋に米粉と砂糖を入れてよく混ぜておく
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3
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鍋に水を入れてよく混ぜる
混ざったら火にかける
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4
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絶えずかき混ぜる。とろとろしてくるのでしっかりと練り上げる
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5
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器に入れてお好きなナッツやおかき、ゼリーを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
米粉と砂糖はよく混ぜること。
葛粉と違って透明にならないのでとろとろと練りあがったら出来上がりです。
米粉活用
葛粉と違って透明にならないのでとろとろと練りあがったら出来上がりです。
米粉活用
このレシピの生い立ち
葛湯が好きでよく飲みます。
が、葛湯が無くなったので米粉で作ってみました。
おかき、ゼリーは市販の葛湯に入っていたので真似してみました。
ナッツをオンもなかなかです。
が、葛湯が無くなったので米粉で作ってみました。
おかき、ゼリーは市販の葛湯に入っていたので真似してみました。
ナッツをオンもなかなかです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆみまろん
