米粉でモチモチチヂミ
作り方
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1
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にんじん千切り、ニラは3センチほどに切る。
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2
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生地の材料をよく混ぜる。
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3
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生地に野菜を混ぜる。
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4
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フライパンに胡麻油をなじませ、生地を入れる。
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5
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両面パリッとするまで焼いて完成!
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コツ・ポイント
軽く焦げ目がつくくらい焼くとパリッと香ばしくて美味しいです!
このレシピの生い立ち
サクッと仕上がるお米の粉のモニターに当選したので、作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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