やわらか雑炊●豆腐&玉子の雑炊の画像

Description

やわらかさ重視の雑炊です。

材料 (1〜2食分)

200g
2カップ
1/4丁
鳥ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    □豆腐をサイの目に切る。
    ●鍋に水を入れ、沸かす。
    ●ごはん、豆腐を入れ、5分前後煮る。

  2. 2

    写真

    ○鶏ガラスープの素を加える。
    ○チーズを加え、混ぜる。

  3. 3

    写真

    ○火をとめて、溶き卵をくわえ、混ぜる。
    ●器に取って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●卵を固めすぎないようにしました。

このレシピの生い立ち

○やわらか雑炊のレシピ。
バリエーションは、
●消化に良いレシピ。
バリエーションは、
●ちょっと雑炊活用●たまご雑炊
レシピID : 7491950
●食事制限●内視鏡検査向/消化によい玉子粥
レシピID : 7488675
レシピID : 7494323 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
豆腐が入っていて本当に柔らかくて優しいお味ですね。癒されました。チーズが入っているのが一瞬意外だったのですがとても美味でしたっ♪