Birthdayケーキ●米粉ミルクレープ
753和み四つ葉♪
作り方
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1
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ボールに卵を加えフォークで撹拌してサラサラ卵液にする
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2
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好きなシュガーまたはシロップ加え良く混ぜる
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3
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明治おいしい牛乳を加え更に混ぜる
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4
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生クリームはボールに
菜箸を2本→橋の様に置き
パックを返して置くと綺麗に流れます。
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5
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米粉、塩、を加え良く混ぜ
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6
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バターの変わりにサラダ油を加える事で生地を休ませなくても直ぐ焼けるクレープ生地に仕上がります
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7
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フライパンにサラダ油を薄く塗り米粉なので軽くフライパン温めたら火から下ろして1枚ずつ薄く生地を伸ばしてから火にかける。
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8
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上記生地を12枚焼き
焼き焼き、、、。
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10
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●生クリーム
●市販プリンはカラメルごとカップから取り出しザルで濾しピューレ状にする
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11
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生クリームはボールに出し
最後まで出すには菜箸を橋の様に2本並行に置きクリームパックをひっくり返して
流す三温糖を加え
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12
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ハンドミキサーで9分立て
固く角が立つまで
プリンピューレを加え低速で全体的に混ぜプリンホイップクリーム出来あがり！！
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13
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写真な感じで固め
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14
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まな板、kitchenペーパー、
米粉クレープ、プリンホイップクリームを層にして
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15
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重ねて行き11枚まで
出来たらプリンホイップクリーム最後に米粉クレープ生地でボールに移しドーム状にラップして冷蔵庫で冷す
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16
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あとは明日お昼の誕生日会にCut&ミックスベリー添えて完成です(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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お昼に誕生会
在宅ワーク主人と
家族で一緒の時間
で#おうちランチ
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お寿司メインで
副菜【茶碗蒸しタコわかめきゅうり中華風】有頭えび酒蒸し
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#おやつ時間に
#米粉活用
#ミルクレープ
♯子供が喜ぶ牛乳
家族で食べて
お祝いしました。
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20
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アップ写真→→→
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21
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4月生まれ皆さん
HAPPY Birthday素敵な一年に成ります様に&
引き続き753和み四つ葉も
宜しくお願いします
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コツ・ポイント
#米粉活用
#レシピ
●牛乳を豆乳、アーモンドMILK、
オートミールMILKに変更して
●生地にココア、ごま、抹茶、きな粉で味変して
●クリームにチョコチップ
ジャム、フレーバークリームに変更して★オリジナル★ミルクレープを楽しんで下さい
#レシピ
●牛乳を豆乳、アーモンドMILK、
オートミールMILKに変更して
●生地にココア、ごま、抹茶、きな粉で味変して
●クリームにチョコチップ
ジャム、フレーバークリームに変更して★オリジナル★ミルクレープを楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
#米粉活用#レシピ#簡単#ミルクレープ♯子供が喜ぶ牛乳
娘の誕生前日夜に焼き冷ましてオリジナルのプリンホイップを挟んで
米粉でミルクレープを作りました！！
娘の誕生前日夜に焼き冷ましてオリジナルのプリンホイップを挟んで
米粉でミルクレープを作りました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
