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フライパンまたは鍋に【A】のしょうが以外を全て投入して中火で加熱。
肉の色が変わったら、しょうがの搾り汁を入れて混ぜ、汁気がなくなるまで加熱。
小鍋に【B】の材料を全て投入して、4本の箸でひたすらかき混ぜ中火で加熱。
【B】の出来上がり。
塩を入れた水を沸騰させて、1センチくらいに刻んだいんげんを2〜3分間加熱して、ザルにあげて【C】の完成。
ご飯の上に盛り付けて完成★
初つくれぽありがとうございます!冷めても美味しいですよね!!娘さん、喜んでくれますように^_^